
職業(yè)籃球運(yùn)動(dòng)員要想在賽場上有出色發(fā)揮,就必須付出艱辛努力,做好充分準(zhǔn)備。他們的飲食狀況至關(guān)重要。運(yùn)動(dòng)員們既要關(guān)注身體形態(tài),又要注重營養(yǎng)均衡。每次訓(xùn)練都會(huì)消耗體力,因此必須及時(shí)補(bǔ)充消耗的能量。
喬-阿布那薩爾是 (國內(nèi)頂尖的籃球后備人才搖籃)的奠基者,他在與《紐約日報(bào)》記者交談時(shí)表示:要想成為一名優(yōu)秀的競技選手,必須掌握科學(xué)合理的食物攝取方法。食物供給是關(guān)鍵,缺少這個(gè)條件就無法完成其他訓(xùn)練。對于職業(yè)球員而言,營養(yǎng)指導(dǎo)不可或缺,只有構(gòu)建好這個(gè)根基,才能開展其他技能的提升。食物對運(yùn)動(dòng)員而言如同燃料對機(jī)器,一個(gè)飲食不均衡的運(yùn)動(dòng)員好比一個(gè)油箱空了或者燃料不純的機(jī)器24直播網(wǎng),你能領(lǐng)會(huì)這說明了什么。
早餐對運(yùn)動(dòng)員意義非凡,他們必須攝入足量的糖類,才能支撐上午訓(xùn)練時(shí)的體力消耗。以訓(xùn)練基地為例,那里有眾多角逐選拔賽的選手,他們必須在清晨鍛煉前享用一份脂肪含量低而糖分高的早餐。按照安排隊(duì)員們通常上午九點(diǎn)半去運(yùn)動(dòng)場鍛煉,這表示他們在八點(diǎn)鐘左右得去食堂,他們的早餐一般包括全麥、豌豆以及一塊烤制的雞胸肉,這些食物能夠提供必需的營養(yǎng)成分,阿布那薩爾指出他們早晨要參加體能訓(xùn)練,因此需要補(bǔ)充一些糖類,蛋白質(zhì)和維生素的組合可以滿足他們的身體所需。
準(zhǔn)備參加選秀大會(huì)的球員日常訓(xùn)練計(jì)劃包括以下幾項(xiàng):
1.理療課(30分鐘)
2.力量訓(xùn)練(60-75分鐘)
3.意志力訓(xùn)練
4.高強(qiáng)度訓(xùn)練(75分鐘)

運(yùn)動(dòng)員們在晚上八點(diǎn)鐘吃完早點(diǎn),接著就開始進(jìn)行訓(xùn)練,訓(xùn)練過程中他們會(huì)吃些點(diǎn)心,這樣可以補(bǔ)充一些礦物質(zhì)和體力。在午餐和晚餐時(shí)段以外,他們所有的時(shí)間都用來訓(xùn)練,只有及時(shí)補(bǔ)充食物,他們才能在訓(xùn)練中獲得進(jìn)步。

根據(jù)研究,一個(gè)人每天需要的能量通常在4000到4500卡之間,不過這個(gè)數(shù)值因人而異。泰瑞斯-哈利伯頓作為國王隊(duì)的首輪新秀,每天會(huì)補(bǔ)充大約4500卡的熱量,目的是為了增加體重。相比之下,籃網(wǎng)隊(duì)的二輪新秀雷吉-佩里每天攝入的卡路里數(shù)量略少,因?yàn)樗麤]有增重的打算。阿布那薩爾表示:食物對運(yùn)動(dòng)員至關(guān)重要,它不僅能夠滿足他們訓(xùn)練時(shí)對營養(yǎng)的需求,還能降低他們遭遇損傷的可能性。運(yùn)動(dòng)員全身的肌肉都需要營養(yǎng)支持,只有獲得充足的營養(yǎng),訓(xùn)練才能取得實(shí)際效果,這一點(diǎn)毋庸置疑。
各種食物所含的成分各有差異,運(yùn)動(dòng)人員要依照自身狀況選擇合適的食物來補(bǔ)充營養(yǎng)。若要快速恢復(fù)體力,運(yùn)動(dòng)人員應(yīng)當(dāng)攝入一些微量元素,或是某些維生素與營養(yǎng)素。因此,諸如胡蘿卜、南瓜等綠色蔬菜,是運(yùn)動(dòng)人員需要大量獲取的。優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品雖然能夠很好地滿足營養(yǎng)需求,但城市里的孩子們往往難以獲取。一些運(yùn)動(dòng)員從不留意自己平時(shí)的飲食狀況,有些是由于懶惰,有些則是因?yàn)槿狈r(shí)間,確實(shí)沒有精力顧及日常飲食,他們總是為了比賽而四處奔波,訓(xùn)練營在這方面能夠提供幫助,會(huì)教授運(yùn)動(dòng)員如何在快餐店中做出恰當(dāng)?shù)氖称愤x擇。
水與食物同樣至關(guān)重要。眾所周知,運(yùn)動(dòng)后的體重減輕量等于鍛煉開始時(shí)的體重減去鍛煉結(jié)束時(shí)的體重。然而,還存在一個(gè)不同的計(jì)算方法:每當(dāng)運(yùn)動(dòng)員減少一磅體重,就必須補(bǔ)充十六至二十四盎司的水分和礦物質(zhì)來幫助身體恢復(fù)。
這個(gè)訓(xùn)練班的周期是五天,接下來安排半天教學(xué),再休整一天。整個(gè)訓(xùn)練過程非常緊湊,其中廚房環(huán)節(jié)會(huì)教授營養(yǎng)知識(shí),這部分內(nèi)容不收費(fèi)。對于準(zhǔn)備參加選拔賽的運(yùn)動(dòng)選手而言,這個(gè)訓(xùn)練項(xiàng)目作用顯著,能讓他們達(dá)到職業(yè)聯(lián)賽水準(zhǔn),不過前提是必須認(rèn)真執(zhí)行訓(xùn)練方案。阿布那薩爾表示,所有參賽者都以登陸NBA為理想,為了實(shí)現(xiàn)這一理想,必須付出持續(xù)的努力。當(dāng)然,如果他們在遵循訓(xùn)練營安排的過程中,經(jīng)過一段時(shí)間的嘗試,發(fā)現(xiàn)進(jìn)步不大,那么選擇其他途徑也是合理的。但可以肯定的是,絕大部分參賽者會(huì)對訓(xùn)練營的教學(xué)內(nèi)容感到滿意。
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